やまと豚のロース肉が「食のミシュランガイド」ともいわれるiTQi(国際味覚審査機構)の2015年度審査会で「三ツ星」を獲得しました。
iTQi(国際味覚審査機構)審議会は、世界の著名な調理師協会、国際ソムリエ協会に属する「味覚の専門家」たちの中からさらに厳選された審査員を一堂に集め、毎年3月にブリュッセルで行われています。製品はすべて目隠しで審査され、三ツ星は総合評価90点を超えた「極めて優秀」なものだけに与えられます。
やまと豚 iTQi リリース:ダウンロード
iTQi 公式Webサイト: http://www.itqi.com/jp
更新日15/6/15