骨付きモモ肉を塩漬・熟成し、じっくりと加熱してしっとりと仕上げています。芳醇な香りとまろやかな風味がお楽しみいただける逸品です。
名称 | 骨付きハム(ブロック) |
---|---|
原材料名 | 豚もも肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) |
内容量 | 2.0kg |
保存方法 | 10℃以下で保存 |
アレルゲン | 豚肉 |
栄養成分100g当たり
エネルギー | 164kcal |
---|---|
たんぱく質 | 19.0g |
脂質 | 9.4g |
炭水化物 | 0.8g |
食塩相当量 | 1.9g |
この表示値は推定値です
召し上がり方
骨をはずしてお好みの厚さにスライスしてサンドイッチやサラダにオススメです。