紹興酒の芳醇な香りと醤油の豊かな旨みに、豆板醤のほどよい辛み、トウチの熟成されたコク、生姜とにんにくの香味を重ねることで、ひと口ごとに広がる複雑で深みのある味わいのストレートタイプの鍋スープです。やまと豚しゃぶしゃぶと合わせれば、豚肉のやわらかな甘みとスープのコクが一体となり、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
| 名称 | 鍋用スープ(ストレートタイプ) |
|---|---|
| 原材料名 | 紹興酒(中国製造)、しょうゆ、砂糖、みりん粕(もち米、糖類、醸造アルコール、米こうじ、米焼酎)、にんにく、ごま油、トウチ、しょうが、豆板醤、チキンブイヨン、たん白加水分解物/加工でん粉、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
| 内容量 | 700g(3〜4人前) |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけ、常温保存 |
| アレルゲン | 小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉 |
栄養成分 100g当たり
| エネルギー | 112 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.7g |
| 脂質 | 2.9 g |
| 炭水化物 | 15.3g |
| 食塩相当量 | 2.2g |
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召し上がり方
鍋に軽くふったスープを入れ沸騰させます。中火にし、野菜を入れひと煮立ちさせ、豚肉を加え火が通ったら出来上がりです。 
