骨付きのスネ肉を塩漬・熟成させ、特別なスープで煮込んで仕上げました。野菜と一緒に煮込んで食べると、本場ドイツの味が食卓で楽しめます。
| 名称 | 食肉製品（ブロック） |
|---|---|
| 原材料名 | 豚肉(国産)、食塩、香辛料、砂糖／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Na）、(一部に豚肉を含む) |
| 内容量 | 600g |
| 保存方法 | 10℃以下で保存 |
| アレルゲン | 豚肉 |
栄養成分100g当たり
| エネルギー | 188kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 21.7g |
| 脂質 | 10.8g |
| 炭水化物 | 0.9g |
| 食塩相当量 | 2.2g |
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召し上がり方
そのままスライスしてサラダやサンドイッチにオススメです。 また、骨付のまま野菜と一緒にコンソメスープで煮るのもオススメです。 